3月29日，西北茶飲品牌放哈公佈辦妥萬萬級人民幣天使輪融資，投資方為坤言資金、蘭州牛肉面品牌陳香貴以及天使投資人宋歡平。
本輪投資方涵蓋了在已往一年里屢屢斬獲上億級融資的陳香貴。新花費巨頭創而優則投在創投圈是常有之事，但B輪融資剛落地即投資擴大的企業卻并不多見。
每經留心到，本次牟取投資的放哈主打的是西北地域特點小吃甜醅子與中式茶飲創意交融產物。對此，即有投資人表明，西北地域旅程較遠、運費更高，這對茶飲品牌的供給鏈和運輸本事提出了較高要求，也為本地品牌突起留下了一定窗口期。
牛肉面投了新茶飲
公然資料顯示，放哈成立于2010年，從產物設計來看其重要手段是將甜胚子、青稞茶、杏皮水、灰豆子等西北特點小吃改善為當下青年人喜歡的新茶飲，并對產物外觀、顏值升級。
與當代新茶飲的下沉式弄法相反，放哈采取了當年蜜雪冰城從省會級都會向外走的手段；并于2020年開放了甘肅省內的加盟。據悉，目前該品牌已在上海、蘭州、白銀、天水等地開設了多家門店。
值得留心的是，牛肉面布局放哈之時，也是內卷的新茶飲團體瘦身、降溫之際。上年以來，閉店、降薪、解雇、原質料漲價等動靜接連在奶茶圈曝出。
2021年底，網紅茶顏悅色陷入大肆關店潮；樂樂茶退出華南、西安等市場。本年2月8日，奈雪的茶在港交所通博比分發行公告稱，集團預測2021年贏得收入約人民幣428通博億~432億元，經調換凈吃虧（非國際財政匯報準則計量）約人民幣135億元~165億元。與此同時，自創辦以來即走高檔路線的喜茶和奈雪的茶開端接連自動貶價，以奪取更多的客戶群體。
對此，中國食物行業解析師朱丹蓬就曾表明，目前中式新茶飲已經靠攏飽和狀態，產業紅利漸漸消退，跟著喜茶、奈雪的茶相繼調換價錢，貶價或將成為前程茶飲市場的大趨勢。
本輪投資方之一的坤言資金劉芡則表明，諸多頭部和腰部茶飲品牌已經開端進軍和布局西北市場，但是由于西北地域旅程較遠，運費更高，所以也是對品牌的供給鏈和運輸本事的考驗，而本土化優勢品牌具有一定窗口期。目前產業內產物同質化水平較高，與地區特點深度綁定、具有不同化產物線的品牌反常稀缺。
明星企業新常態：創而優則投
除坤言資金外，留心到，本次投資方列表中的陳香貴也是投資人眼中的香餑餑，僅在上年其就辦妥多次融資：2021年7月，有媒體報道稱陳香貴已辦妥新一輪過億元融資，由正心谷資金領投，云九資金跟投，老股東源碼資金和天使投資人宋歡平繼續加持；4個月后，陳香貴再獲新一輪融資，有媒體報道稱投資本額在兩億元擺佈，華興新經濟基金入局。
陳香貴的創始人姜軍在餐飲領域從業20余年，于2020年創辦該品牌。已往不到兩年的時間里，陳香貴在資金的助力下開啟了疾走模式。有公然數據顯示，目前陳香貴門店數目達199家，遍布上海、蘇州、南京等多個都會。
近兩年來，原先不起眼的面條頗受投資人青睞，同為蘭州牛肉面品牌的馬記永本年1月獲遊戲投資；張拉拉則多次獲金沙江創投、順為資金等著名機構注資。其他面食物牌和府撈面、碰見小面等品牌大額融資也不停傳出，紅杉中國、高瓴創投、源碼資金等主流VC基金幾乎都已入局這一賽道。
在談及本次投資邏輯時，姜軍表明，放哈將西北物產成熟改善為茶飲，通博娛樂城(現金版)產物具備不同性同時兼具區域文化氣氛，他但願兩個品牌的配合能進一步將西北人文春風味食材進行混合。
事實上，創而優則投已然成為當下許多明星公司的新抉擇。本年9月，蜜雪冰城成立了雪王投資有限義務公司，以自有資本從事投資事件。此前，喜茶、茶顏悅色也被曝投資通博被抓咖啡、茶飲品牌。朱丹蓬就曾向解析稱，與VCPE比擬，這些公司的投資目標性更強、整體布局更清楚，也會更技術。VCPE對食物飲料產業研討得可能也很透明，但更多的是基于公式、模子方面的角度，但人脈和各方面物質可能沒有企業那麼深入直接。
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