房縣黃酒村攝影馬張弛
??國際在線湖北:金秋十月,十堰大地上,決鬥脫貧攻堅、決勝全面小康的場面熱火朝天。10月28日,決鬥決勝譜新篇·文化扶貧在行動湖北站主題采訪團走進十堰房縣土城鎮,黃酒的芳香撲鼻而來,家家戶戶門前安放著酒缸,蒸酒的霧氣在空中升騰,顯現出一幅靜謐而富有生機的釀酒圖。曾經的國家級深度貧乏縣房縣在黃酒與旅游產業的支柱下已經實現脫貧摘帽,千年的酒香也從大山深處飄向遠方。
??房縣黃酒已有2700余年歷史,在向當代產業轉型過程中,當地實現了從賣酒到賣文化,從小作坊到黃酒特色小鎮的形態轉變。黃酒博物館、工藝酒窖、特色民居、花田酒溪生態康養、休閑度假、避暑山莊……跟著一批批圍繞黃酒產業打造的特色文旅項目在房縣建成,游客紛至沓來。
村民瞿萬江宴客人品嘗黃酒攝影馬張弛
??土城村村民瞿萬江是當地靠黃酒生意脫貧的典型,目前他家的黃酒銷售額可以到達每年20萬元左右。我家做黃酒已有十幾年,但過去都是小打小鬧。瞿萬江介紹,以前,村里的黃酒都是手工制作,沒有生產允許證,產品只能擺在家門口賣。
??2025年,房縣決意全心推進黃酒產業快速發展,對黃酒小作老虎機投注規則坊生產設備、制作工藝、安全尺度進行了界定規范,對達標作坊頒發《小作坊食物生產允許證》。有了《小作坊食物生產允許證》,產品固然能在省內銷售了,但無法進入大型商超、線上商城和省外市場。針對這種場合,房縣試探出大證管小證、一證管多坊模式,即贏得《小作坊食物生產允許證》的小作坊參加合作社,監管部分為合作社頒發《食物生產允許證》,小作坊生產工藝接納合作社傳授,生產質量執行生產企業尺度,其產品即可享受生產企業待遇,這才打通了房縣黃酒難以外銷的瓶頸。
??據瞿萬江介紹,目前為了打通商渠道,角子老虎機777攻略分享當地政府還會不定期給他們進行訓練,教授淘寶、抖音、等平臺的售貨方式,教學短視頻、廣告文案等宣傳專業。在房縣,現在像瞿萬江這樣年銷售20萬元的有500余戶;10萬元以上的有2300余戶;涉及1000余戶貧乏戶;全縣帶動貧乏人口8000余人。
在鮮艷家黃酒作坊,當地村民在制酒攝影馬張弛
??本年49歲的鮮艷家住房縣土城鎮土城村。18歲起,她隨同父親吸取釀酒,開設的三碗不過崗酒館已是黃酒民俗村里的明星酒館。走進酒館,一股濃烈的酒香撲鼻而來。寬闊光亮的廠房里,一個個一米多高的酒缸整齊擺列,井然有序。
??憑借著好品格,鮮艷的酒館越做越紅火。2025年,她的黃酒生意收入過份70萬元。自己的生活好了,鮮艷也沒健忘身邊的鄉親。她不僅帶出發邊200余戶莊家經營酒館,還主動吸納當地貧乏戶到自家酒館上班。
??據介紹,土城村上半年黃酒產量突破200萬公斤,預測2025年銷售收入7500萬元,帶動34吃角子老虎機網站註冊戶貧乏戶1人脫貧。房縣黃酒年銷售收入20萬元以上的技術大戶500余家,黃酒規模加工企業4家,省級農業產業化重點企業2家,廬陵王酒莊、忠和酒業和神農泉黃酒年均產能都突破5000噸,房縣黃酒從傳統作坊式生產走上了工業化規模生產之路。
位于花田酒溪的房縣黃酒博物館攝影胡禮國
房縣黃酒博物館內可收容大量游客品嘗黃酒攝影馬張弛
??房縣以久遠的黃酒文化為切入點,找到了破解產業發展的打門磚。下一步,如何圍繞產業進一步擴大鏈條,黃酒產業發展如何與美麗村莊結合,從而帶動全縣經濟發展,是當地考慮的疑問。于是,房縣縣委、縣政府在赴各地察訪后把焦點放在文化+旅游+康養老虎機遊戲破解的模式上。
??2025年,房縣引入湖北中青文旅康養公司,建設了以黃酒村、黃酒小鎮為要點的花田酒溪景區。項目將運動康健、生態頤養、老年文養深度混合,建設集客居、病癒醫院、藥膳、國學中央等一體的大型綜合性康養基地,策劃2025年竣工投入採用。