中新網長白山8月9日電 (李彥國 高龍安)深山密林間,參把頭崔長安忽喊:棒槌!馬來西亞留學生張永亮和孟加拉國留學生孟萊忙問:什麼棒槌?然后快步跟到近前,一探到底。
這一喊一接看似簡樸,實則頗有學問。
在吉林長白山一帶,棒槌指人參,進山采參稱放山,有豐富放山經驗的人稱參把頭。有人發明人參要高喊棒槌,這叫喊山;問什麼棒槌為接山,意為查問發明了什麼樣的人參;答覆查問為應山;最后世人要齊喊快當快當,這句是滿語,表示吉祥、祝賀,即賀山。
據介紹,早在公元3世紀中葉,長白山一帶已有人采挖人參。金庸先生在《天龍八部》《笑傲江湖》等作品中亦提到過長白山人參。
初次放山,滿滿的儀式感讓張永亮和孟萊感覺激動又神秘,穿越遮天蔽日的樹林尋找百家樂返水優惠傳說中的仙草,偶然還會發明新鮮的野豬蹄印,與其說是一項體力勞動,倒更像天然探秘。
崔長安說,放山有諸多規程,比如去單回雙,即進山人數為單數,返來要變為雙數,由於采到的人參也被視為一人。這涵蓋了采參人對成績的期待,也是對天然的尊重。
百家樂免傭尋參不易,挖參亦不簡樸,張永亮和孟百家樂勝率萊虛心就教技百家樂公式打法能,崔長安傾囊相授。挖參要多用手掌撥去雜草和泥土,再用骨簽慢慢挑出參須,只有遭遇粗大的草根或石塊才會用到刀具,要最大限度保證人參完好。
外國留學生們心有問題,采參如此不易,中國的人參如何維持產量?崔長安說,當代的人參栽培專業已十分成熟,人們不必再歷經千辛萬苦進山尋參,但當地人仍將放山的傳統延續和發揚。
作為中國最大的人參生產基地,吉林省人參產量占全國總量的60%、全世界的40%。地處長白山腳下的撫松縣被譽為中國人參之鄉,這里的萬良長白山人參市場已成為亞洲最大的人參買賣集散地。
挖出一株完好的人參,張永亮和孟萊的臉上盡是快樂。崔長安一邊祝賀二人,一邊用草葉將人參包好,然后轉身,將剛翻出的泥土填回原處,將人參種子放入土壤,成熟的人參被帶出山林,新的人參從這一刻開始萌發。
崔長安說,放山只采成熟的參,年初不足的參不會采,要待其成熟留給后人。傳承便是要讓后代有飯吃,有傳承,山里的人參才會越挖越多。
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這一喊一接看似簡樸,實則頗有學問。
在吉林長白山一帶,棒槌指人參,進山采參稱放山,有豐富放山經驗的人稱參把頭。有人發明人參要高喊棒槌,這叫喊山;問什麼棒槌為接山,意為查問發明了什麼樣的人參;答覆查問為應山;最后世人要齊喊快當快當,這句是滿語,表示吉祥、祝賀,即賀山。
據介紹,早在公元3世紀中葉,長白山一帶已有人采挖人參。金庸先生在《天龍八部》《笑傲江湖》等作品中亦提到過長白山人參。
初次放山,滿滿的儀式感讓張永亮和孟萊感覺激動又神秘,穿越遮天蔽日的樹林尋找傳說中的仙草,偶然還會發明新鮮的野豬蹄印,與其說是一項體力勞動,倒更像天然探秘。
崔長安說,放山有諸多規程,比如去單回雙,即進山人數為單數,返來要變為雙數,由於采到的人參也被視為一人。這涵蓋了采參人對成績的期待,也是對天然的尊重。
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崔長安說,放山只采成熟的參,年初不足的參不會采,要待其成熟留給后人。傳承便是要讓后代有飯吃,有傳承,山里的人參才會越挖越多。